Les Jeunes Agriculteurs Tarnais ont organisé la finale départementale de labour, traditionnelle journée de l’agriculture du département, le premier week-end de septembre à Saint-Affrique-les-Montagnes.
Ceci a permis une synergie avec la commune qui organisait au même moment sa fête. Le temps était de la partie avec le traditionnel concours mais aussi un défi inter cantons, une dégustation culinaire …
Les Jeunes Agriculteurs avaient proposé une restauration sur la base d’un véritable burger du Tarn qui revenait en fait à utiliser pour toutes les « tranches » de ce burger des produits tarnais en illustration des circuits courts.
Cette journée est toujours une occasion de rencontres et d’échanges et nous a permis de faire le point sur les conséquences de la récolte de blé, décevante, les perspectives du marché des céréales, la situation du secteur de l’élevage ainsi que de sujets d’actualité comme la fin de l’examen du projet de loi dit Equalim sans oublier les problématiques propres à la filière de l’ail rose ou de la viticulture gaillacoise.