Jean-Marc Fabre, ancien maire de Milhavet, était très heureux, aux côtés de nos collègues M. Thierry Calmels, maire de Milhavet et M. Denis Donnadieu, maire de Livers-Cazelles, du lancement du domaine viticole récréé par son fils à Capendut. J’ai eu l’occasion de féliciter le jeune couple à l’origine du lancement de cette nouvelle maison Gaillacoise exprimant la finesse de la Syrah, du Loin de l’Œil ou du Braucol.
La présence de plusieurs viticulteurs permettait de démontrer de manière très satisfaisante l’esprit collectif du vignoble où toute nouvelle maison vient renforcer la notoriété générale. De même, à travers la notion d’apport partiel, la coopération est en train de trouver une forme d’accord originale avec les viticulteurs dits indépendants
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